Grazie alla passione per la cucina, tramandata da generazioni dalla nostra famiglia di cuochi, abbiamo deciso, nel 1999, di creare l’azienda agricola “Le Solagne”.

Ci siamo dedicati alla coltivazione di pomodori, olive, verdure di stagione, frutta, grano, tartufi e tanti altri alimenti derivati direttamente dalla nostra terra per realizzare prodotti come olio extra vergine di oliva, passate di pomodoro, conserve sott’olio, succhi, confetture, ingredienti principali dei piatti proposti negli hotel di nostra gestione.